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トップページ > 日本酒の種類で選ぶ > 特別本醸造酒 > 雫しぼり

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2016年モンドセレクション 金賞受賞! 魔界への誘い

モンドセレクションで金賞を受賞しました

GRAND GOLD AWORD

当社の特別本醸造「無濾過雫しぼり」が、2016年モンドセレクションで金賞を受賞しました。
「モンドセレクション」は、1961年ベルギー政府と欧州共同体が共同で、菓子を中心とした食品の品質向上を目的として始まった食品品質コンクールです。
その後酒類や食料品全般に対象が広げられ、世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールとなっています。 当社の「特別本醸造無濾過雫しぼり720ml」は、今回で12年連続の金賞受賞となりました。

門外不出の本物しぼり

しぼり

槽口から垂れているしぼりたて原酒を生のまま濾過無しで組んだものです。
もろみだけの重さで流れ出るので、酒かすのなかの雑味や苦味がでず、旨みだけが抽出されます。いままで造り酒屋では門外不出だった本物のしぼりたての味です。

佐賀県の酒造最適米

稲

日本の文化を代表するひとつに日本酒があり、この酒のもとになる酒米という米があります。
酒米は、食用の米と違い、大粒で米の中心の心白と呼ばれる白い不透明な部分が大きいのが特徴でこれを発酵させて酒にするものです。
雫しぼりは、酒米に佐賀県の酒造好適米レイホウを使って造りました。



特別本醸造 無濾過 雫しぼり 720ml 九州・佐賀の酒蔵【光武酒造】【清酒】【日本酒】【2013年秋季 全国酒類コンクール 本醸造部門 第3位】【ギフト】【プレゼント】【お土産】【贈り物】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【御祝】【お祝】

特別本醸造 無濾過 雫しぼり 720ml【光武酒造場/佐賀県】【清酒】【日本酒】

商品番号 A-1

販売価格1,350円(税込)

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特別本醸造 無濾過 雫しぼり 720ml
槽口から垂れているしぼりたて原酒を生のまま濾過無しで汲んだものです。もろみだけの重さで流れ出るので、酒粕の中の雑味や苦みが出ず、旨みだけが生きます。今まで造り酒屋では門外不出だった本物の雫しぼりを味わって下さい。
                                          
酒 類
清酒
酒 質
特別本醸造酒
原材料
米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
精米歩合
60%
アルコール度数
18度
保存方法
直射日光の当たらない涼しい場所
醸造元
(資)光武酒造場
配送温度帯
常温
 



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