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夏 純米大吟醸 光武 |
| 特徴 |
爽やかな香りと酸味が特徴の純米大吟醸です。
夏でもすっきりと飲みやすいように低アルコールに仕上げました。
夏専用のあさがお柄のボトルが更に夏らしさを演出する夏季数量限定品です。
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| 酒質 |
純米酒 |
| 原材料 |
米(国産)・米麹(国産米) |
| 内容量 |
720ml |
アルコール度数 |
13度 |
光武 山田錦13 |
| 特徴 |
このお酒は、低農薬により残留農薬の少ない契約栽培の地元鹿島産山田錦を使用しています。
自然を慈しみ、鹿島を愛し、鹿島で生きる作り手達で造ったこのお酒は、
鹿島産山田錦が持つポテンシャルを最大限発揮できるように設計して醸しました。
「米」と「麹」のみで仕上げたアルコール分13％の原酒で、
イチゴやメロンを思わせる果実の香り、山田錦の上品で綺麗な旨味、リンゴ酸由来の爽やかな酸味が特徴です。
【鹿島産山田錦 生産者】
木下一喜 木下英春 小栁文彦 竹下諭 竹下孝文 竹下吉廣 中島幸一
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| 酒質 |
非公開 |
| 原材料 |
米(国産)、米麹(国産米) |
| 内容量 |
720ml |
アルコール度数 |
13度 |
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