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肥前浜宿 さがの華 720ml |
特徴 |
地元生まれの酒造好適米「さがの華」で醸したお酒です。
飲み口・ドライな口当たりとしっかりとした酸味が特徴のため、
食事との相性が良く、食中酒に適しています。
【肥前浜宿シリーズ】
九州生まれの9号酵母と厳選した全国の良質酒米を使用し、
酵母と酒米のポテンシャルを最大限に引き出すことに拘って造りました。
新鮮な果実を思わせる瑞々しさと豊かな酸味。
酒米ごとの味わいの違いをお楽しみ下さい。 |
酒質 |
非公開 |
原材料 |
米(国産)、米麹(国産米) |
内容量 |
720ml |
アルコール度数 |
13度 |
肥前屋 大吟醸 |
特徴 |
厳選された国産米を50%まで精米し、仕込みました。
並行複発酵という特別にこだわった製造方法を行っています。長期低温発酵により、さわやかな味わいとフルーティーな香りを醸しています。
低温でじっくり発酵、熟成させて香り・うまみ・コクが美味しく調和したお酒です。
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酒質 |
大吟醸 |
原材料 |
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
内容量 |
720ml |
アルコール度数 |
15度 |
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