原料は、麹米に佐賀県産山田錦、掛米は佐賀県産米を使用し共に50％まで精米して仕込みました。吟醸造りの低温発酵をさせ、昔ながらの手造りでの麹造りで大吟醸酒と同様の手間をかけました。
純米仕込みならではの米の旨味をしっかりと感じながらも、引き締まった口当たりがキレのよさを感じさせる辛口の純米酒です。
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| 酒 類 |
清酒 |
| 酒 質 |
純米酒 |
| 原材料 |
米（国産）・米麹（国産米） |
| 精米歩合 |
50％ |
| アルコール度数 |
15度 |
| 容量 |
1800ml |
| 保存方法 |
高温・直射日光を避けて保存 |
| 酒蔵名 |
(資)光武酒造場 |
| 配送方法 |
宅配便(佐川急便:常温) |
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