佐賀はがくれ酵母StyY（Saga type Younashi）と山田錦を組み合わせ13%（原酒）で仕上げた超辛口のチャレンジングな低アルコール純米酒。
洋梨を思わせる甘く芳醇な香りとシャープでドライな味わいの「芳醇辛口」な食中酒。
【おすすめ飲用温度】
5～10℃でキリっと引き締まった酸味。 15～20℃で華やかに香り開く。
37℃程度の人肌燗で香味のバランスを崩さずお楽しみいただけます。
【相性の良い料理】
5～20℃ お刺身、焼き鳥（塩）など淡泊で味付けがシンプルな料理、メロンや梨
37℃ あさりの酒蒸し、冷奴、塩辛
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| 酒 類 |
清酒 |
| 酒 質 |
純米酒 |
| 原材料 |
米（国産）、米麹（国産米） |
| 精米歩合 |
65％ |
| アルコール度数 |
13度(原酒) |
| 日本酒度 |
＋10度 |
| 内容量 |
1800ml |
| 保存方法 |
高温・直射日光を避けて保存 |
| 酒蔵名 |
(資)光武酒造場 |
| 配送方法 |
宅配便(常温) |
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