佐賀はがくれ酵母StyP（Saga type Pineapple）と夢しずくを使用した、
今期初しぼりのフレッシュな生原酒。
パイナップルのようなすっきりと甘い香りと、タンパク質を効率的に削り取る「扁平精米」による後切れの良いキレイな味わいです。
（扁平精米70%と普通精米50%の粗タンパク質が同等と言われています）
【おすすめの飲用温度と相性の良い料理】
5℃ サーモンのカルパッチョ、黒酢の鶏のさっぱり煮
37℃（人肌燗） 脂身が多くしっかりと味付けされた料理、グラタンなど
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| 酒 類 |
清酒 |
| 酒 質 |
本醸造 |
| 原材料 |
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール |
| 精米歩合 |
70%（扁平精米） |
| アルコール度数 |
15度(原酒) |
| 日本酒度 |
+8 |
| 容量 |
720ml |
| 酒蔵名 |
光武酒造場 |
| 配送方法 |
宅配便(佐川急便：クール便) |
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